torsdag den 1. september 2011

Gider ikke mere valg

Ka' vi ikke bare få det overstået. 14 dage endnu med alt den politikersnak og hvem taler nu sandt og hvem lyver... Orker det bare ikke mere, 1 uge er altså rigeligt. Desuden får det jobcentrene til at sidde på hænderne og ikke sende kursister til mig. Så i dag har jeg hele 2 kursister og i morgen 1! Det er pænt kedeligt og putter ikke ligefrem penge i kassen her i huset. Heldigvis har jeg 3½ i næste uge (den ½ er en der kommer tirsdag og torsdag). Jeg er vant til, at det er mig, som sørger for at der kommer penge i kassen, men nu betaler huset så tilbage til mig, men det kan jo ikke blive ved med at gå ret lang tid endnu :-( Så valg nu tak!!!

torsdag den 11. august 2011

Arbejd arbejd

Øv hvor jeg synes, det er trist at gå på arbejde for tiden. Status i dag er 1 kursist. 2 sygemeldte. Men det giver altså kun 3 i alt. Det betaler knap nok min løn...

Godt nok får kursisten sær undervisning, og synes at jeg er en rigtig god lærer(og siger det højt :-) Men det giver altså alt for meget spild tid, og dårlig samvittighed over for arbejdsgiver, ikke at bringe flere kroner i hus. Det er normalt mig, som sørger for at regnskabet går i nul - på den gode måde (altså at der ikke er bragende underskud).

Det er ikke mere end 8 mdr. siden vi havde 2 hold med 14 på hver. Og det er jo ikke fordi, der ingen arbejdsløse er, vel. Nej kommunerne sparer, og sender derfor ikke særlig mange til andre udbydere, heller ikke selv om der måske kunne være brug for det. Nej i stedet stuver de 160 ledige sammen i lokaler beregnet til 90 mennesker, men ledige er vel heller ikke mennesker? de er bare udgifter...

Arghh gi' mig nogle flere kursister, så jeg kan få noget at lave, og ikke selv ende som arbejdsløs!!!

tirsdag den 5. juli 2011

Endnu mere fuck

Stod langt om længe i æufthavnen i går morges. Vi var klar 2timer før, som anbefalet af Niki.flyselskabet. Da vi skal til at stille os i køen får jeg lige kigget på billetten en gang til. Der står wedensday på!!!!! Ikke monday!!!

Det kan simpelthen ikke være værre. Alt er pakket og klart, vi står i lufthavnen, har været oppe siden kl. 5. Drøne hen til en skranke, hvor der kommer en sød dame og skal hjælpe os. Det tager hende 20 min. At finde ud af det og kommer til at koste over 8000 kr. Endnu 20 min. Inden betalingen er gennemført. Vi får stillet os i kø til check-in. Kommer i den hurtige kø, det vil sige, det stopper med os, for den søde svenske dame har lavet ged i bookingen. Så endnu 20 min. inden det er i orden.

Gennem diverse sikkerhedstjeks, manden har self. valgt en skjorte med metalknapper, så han får den store tur. Men yngstemand er stadig så lille, at vi kommer i børnekøen.

En hurtig tur gennem tax-free, og så hurtigt ud til flyet, og direkte om bord, godt vi var i lufthavnen 2 timer før afgang, min puls var endnu ikke bare noget nær normal, da flyet lettede.

Efter landing en milliard forskellige tog og rigtig mange € senere sad vi endelig i vores lejlighed. Puls og blodtryk nogenlunde normalt.

lørdag den 2. juli 2011

Fuck fuck fuck

noget lort. Jeg var ved at finde alting frem, inden vi skal afsted, og kom tilfældigvis lige til at kigge på mit pasudløbsdato - fuck fuck fuck - det udløb for 2 dage siden - på min mors fødselsdag...

ARGHHHH, det skete bare ikke. Har da altid styr på den slags. Hen og tjekke hvornår borgerservice har åbent - juhuu åbent 1. lørdag i måneden, til kl. 13.00 - fuck kl. er lige netop 13.01. Ringe til borgerservice: Du har ringet udenfor borgerservice normale telefontid, farvel! What, det kan man da ikke bare.

Hvad gør man så, skal vi bare tage afsted, og håbe, at ingen lægger mærke til datoen?? Prøver at ringe til politiet her i byen.
Jamen, du kan bare komme op, så får du et stempel. Der er nogle lande, som ikke godtager det, hvor skal du hen?
Østrig.
Nå, men så skulle det ikke være noget problem.
Hvornår kan jeg komme op og få det stempel?
Vi har døgnåbent(sagt med smil i stemmen)
Jeg kommer lige om et øjeblik!...

Fuldstændig gennemblødt af regn stod jeg oppe ved politiet og fik et stempel i mit pas, mens jeg dryppede hele damens bord til. Det kan du jo ikke gøre for, smilede den søde dame, som stemplede mit pas.

Skal lige ha' mit blodtryk til at falde lidt igen...

torsdag den 30. juni 2011

På vej hjem

Lige nu sidder ældstemand i et tog gennem Sverige. Jeg er ikke helt rolig, før han sidder i et tog på vej til Fyn.

Sådan noget som klokkeslæt har han slet ikke styr på, og det gør jo ikke mig mindre nervøs, især når jeg overhovedet ikke har mulighed for at gøre noget som helst, hvis han havner på det forkerte tog...

tirsdag den 28. juni 2011

Kedeligt

Mit job i denne uge er ret kedeligt. I dag har jeg f.eks. 1 enkelt kursist tilbage, og han skal gå tideligt. Måske kommer den anden tilbage, når der møder andre ind på hans arbejde, men der skal være én til at passe telefonerne, før han kan gå.

Jeg har gjort alle tastaturer rene, tørret borde af, skærmene fik en tur i sidste uge, så de trænger ikke. Måske jeg skulle rydde lidt op? Ej vel.

Facebook er lukket, så jeg kan heller ikke chatte med andre, der er på arbejde ;-) Jeg kunne selvfølgelig gi' mig til at spille på kom og vind. Eller skrive den mail til dem vi skal bo hos i næste uge, så vi lige kan får afklaret et par spørgsmål. Men når der ikke er så meget at lave, så bliver man(jeg) doven... Og så får jeg stort set kun læst nyheder og blogs ( så skriv dog noget, bare et eller andet, så skal jeg nok læse det ;-)

lørdag den 25. juni 2011

Ud i det blå

skal jeg sende min teenager i morgen. Og nej, han skal ikke på Roskilde - han er kun 13 :-) Men jeg skal sætte ham på toget her, og så skal han selv finde hent til min svoger. Han har aldrig kørt i s-tog alene før, kun fulgt med, når vi andre har sagt, her skal vi af/på.

Så han skal selv finde det rigtige s-tog på hovedbanen, og stå af det rigtige sted, og finde det sidste af vejen. Den sidste del er jeg ikke bekymret for, for jeg ved, at han kan finde det sidste stykke, det er heller ikke så svært. Men at finde den rigtige perron og det rigtige tog, det er straks en anden sag, især for en distræt teenager med oppakning.

Ikke nok med det, han skal også selv finde hjem fra Sverige på torsdag. Godt nok sætter svigerfar ham på et tog i Sverige(som gerne skulle ende på Kbh. hovedbanegård). Men han skal skifte i Kbh. og finde et tog herhjem, og gå alene hjem, for jeg er ikke hjemme, og manden er på arbejde. Men det ville han hellere, end først at komme hjem på lørdag, for vi skal allesammen på ferie fra på søndag.

Men jeg kan godt nok ligge søvnløs over sådan at sende ham helt alene ud i verdenen.

Gæstemad

I går skulle vi ha' gæster, og manden havde købt en kalvmørbrad fra kokken på arbejdet. Ej, den blev super go' med en god blanding uden på og pakket ind i seranoskinke:

1 kalvemørbrad (1,1 kg)
2 løg
1 pk bacon
2 fed hvidløg
250 g champignon
2 pk seranoskinke
salt og peber
Hvis jeg havde haft det frisk timian(men haven er for overgroet, så det er fuldstændigt dødt)

Løg og bacon steges til det får farve. Hvidløg steger med, finthakkede champignon steger med. Læg seranoskinke klar på et stk. bagepapir. Bred løg/bacon/champignonblandingen ud over. Brun mørbraden og læg oven på. Pak skinken godt rundt om mørbraden. Steg i ovn ved 180 grader varmluft i ca. 35 min. alt efter hvor rød den ønskes. Vores fik nok nærmere 40 min. men den var rigtig god alligevel, en ikke rigtig rosa.

Manden var også lige lidt for hurtig til at få brunet dyret, så jeg var ikke helt klar med seranoskinke og fyld. Resultat: En ikke så køn rulle, som måtte sættes sammen med ret mange kødnåle ;-)

Tilbehør var ovnstegte kartofler, bernaisesovs(tip for at få pulverbernaisen til at smage bedre: en hættefuld af bernaiseessens!!), mormorsalat a la min mor( grøn salat, ærter, majs og salatblanding med bl. nødder, rosiner og tørret frugt).

Og vi spiste det hele 4 voksne og 3 børn...

Desserten fandt jeg her hos Godte. Dog lavede jeg den i en lidt nemmere udgave ;-)

Bunden var super nem, hvorfor har jeg ikke gjort det noget før??? Det tog ikke 10 min. fra jeg startede, før den var i ovnen.

Der hvor jeg sprang over, var ved fyldet, for det første syntes jeg, at en ½ l piskefløde var lige i overkanten, så jeg brugte nok 3-3½ dl. i stedet for. Og så havde jeg et glas rabarberkompot fra Aarstiderne, som jeg brugte i stedet for at stå og skærer rabarber, en spsk. vaniliesukker i fløden og lidt ekstra flormelis i sammen med rabarberen, så var den lavet :-) Dog ikke med poser og sprøjter og andet sjov, bare klasket på bunden og pyntet med jordbær og skovjordbær :-))) Den blev sørme også spist op!

onsdag den 22. juni 2011

Der er vist ved at være sommerferie i blogland

Det vælter ihvertfald ikke ind med indlæg i mit blogroll, hvilket er lidt ærgeligt, for jeg har næsten ingen kursister tilbage her sidst på sæsonen. Det kræver altså noget læsestof, gider ikke og sidde og læse de samme aviser igen og igen. Så meget nyt sker der alligevel ikke.

I går bød ellers på en del shopping. Ældstemand skulle ha' nye sko, regnbukser og måske en varm trøje.

Vi fandt hurtigt nogle sko, han kunne bruge og gerne ville ha', og de var selvfølgelig ikke i den rigtige størrelse, så de kommer først på fredag fra Nyborg butikken, men bare det senest er der, for de skal med ham til Sverige på søndag.

Han fik så også lokket en Humör cardigan ud af sin mor, dem til ½ pris duede selvfølgelig ikke, for dem havde alle andre.

Efter aftensmaden gik mindstemand og jeg så en tur i Magasin, som havde førudsalg. Han fik sig en t-shirt og et par joggingbukser. Drengen insisterede på at købe en T-shirt til sin far. Så det gjorde vi. Og for en gangs skyld blev den også vel modtaget, det er ikke så tit, manden synes det er godt nok, det jeg køber til ham.

Desværre havde jeg lovet drengene isvafler med guf efter aftensmaden, så helt usplattet efter 3 timers shopping med børn på slæb, måtte jeg i gang med at piske æggehvider, men der blev guffet ;-) Det der Baskin Robbins is er slet ikke værst, især mynteisen er rigtig god :-)

søndag den 19. juni 2011

Tilbage igen

Så er jeg kommet igang med løberiet igen efter 14 dages pause. Hvor er de kedeligt kun at løbe 2 km. det er jo ingenting - ok, med 14 dages pause, så kan jeg godt mærke, hvor hurtigt kondien egentlig forsvinder.

Musklerne om knæet bliver stramme, også hvis jeg går for meget, så helt væk er det ikke, men det gør ikke længere ondt, når jeg går/løber/cykler, så fremskridt - jubiii

Jeg har også købt ny løbesko, nogle dyre nogle af slagsen, men jeg havde et gavekort, som jeg fik fra arbejde til min fødselsdag, så det hjalp lidt på pengepungen. Men en meget sjov oplevelse at træde ind i den lille butik, og få en så personlig betjening.

Først kiggede han meget nøje på mine gamle løbesko for at se, hvordan de er blevet slidt. Derefter fandt han så først 3 par frem og senere 3 mere. Jeg fik det første par sko på, og så sagde han: og så løber du lige en tur i dem...

Og jeg sagde: udenfor? Ja, du løber bare lidt ned af sidegaden derhenne...

Det gjorde jeg så, i alle 6 par sko, nr. 3 par vandt, med nr. 6 par på en outsiderplads, godt nok ville han sælge mig dem for 500 kr, hvis jeg købte begge par, men det er altså mere, end min pengepung kan holde til, når sommerferien er rykket så tæt på.

Hvor var det så henne, jeg fandt denne butik? Lige her og hvad blev det så for nogle bare helt røde :-)

fredag den 10. juni 2011

Må løbe igen

Efter et besøg hos lægen har jeg fået lov til at løbe igen. Men max. 2 km og ikke for hurtigt :-( Og jeg skal tage en 600 mg ibuprofen forebyggende, så mit knæ kan få ro efter løbeturen. Derefter må jeg max øge med 10% om ugen. Så er der altså langt op til de 6.5 km, jeg endelig var nået op på.

Føler lidt at jeg er blevet slået hjem. Det er jo at begynde fuldstændig forfra.

Ellers meget interessant besøg hos lægen. Han tjekkede lidt af hvert. Bland andet bad han mig om at sætte mig på hug med hælene i gulvet, indtil jeg ikke kunne komme længere ned. Det hjalp ham så ikke så meget, for jeg kan komme helt ned, og så kunne han jo ikke se mine knæ, når han stod bagved mig...

Men intet alvorligt galt hverken med ledbånd eller menisk. Men han mener, at min ledkapsel producere for meget ledvæske, og det er derfor, jeg får ondt. Udover at starte løberiet igen, så skal jeg også lave styrketræning for benene, han gav mig et par enkelte øvelser, ellers må jeg ha' fat i Wii-fitten igen og lave nogle af balance og yoga-øvelserne.

tirsdag den 7. juni 2011

Jordbærtærte

En af mine kursister havde pralet med sin jordbærtærte, så det måtte hun jo høre for, indtil hun beviste det :-)

Vil lige skrive denne opskrift ind, mens jeg stadig kan finde den ;-)

Mørdej:
175 g Mel
125 g margarine( jeg ville nok bruge smør)
50 g sukker
2 æggeblommer

Samles og rulles ud, lægges i en smurt tærteform med dejen lagt ud over kanterne. Eller beklædt med bagepapir, hvis kagen skal på fad bagefter.

Fyld:
70 g margarine(igen, jeg ville bruge smør)
150 g sukker
150 g kogte mosede kartofler

Margarine og sukker røres sammen og kartoffelmosen røres med. Tilsæt 25 g mel, 2 tsk bagepulver, 3-4 tsk. mandelessens.

Fyldet kommes ovenpå mørdejen, fold dejen ind over(behøver ikke være pænt, eller nå helt ind over kagen).

Bages i varmluft ca. 40-45 min ved 160 grader, Skal være meget lys.

Når kagen tages ud af ovnen lægges chokoladeknapper over. Når de er smeltet kan de fordeles på kagen.

Kagecreme:
½ brev pulverkagecreme røres med mælk og blandes med ca. 1/4 l. pisket fløde samt vaniliesukker.
1 bakke jordbær i skiver eller små stykker.

Og ja, den smagte godt, også selv om der var kartofler i :-)

onsdag den 1. juni 2011

øv altså

I søndags tog jeg mig en ekstra lang løbetur, det var skønt vejr, ikke for varmt, og sidst på turen kun lidt støvregn, som bare kølede lidt. Men mit venstre knæ syntes ikke, det var en god tur :-(

Resten af søndagen gjorde det ondt, og jeg vågnede flere gange i løbet af natten til mandag. Ringede til lægen for at få råd, og han sagde, at han ikke ville kigge på det før om 14 dage!!! og at jeg ikke måtte løbe i mellemtiden :_( Det ka' jeg da ikke, så kan jeg ikke sove om natten for mine kriblende lægge.

Heldigvis gøre det ikke særlig ondt mere, det har heller ikke været så slemt, at jeg har måttet humpe rundt. Og min læge var så sød at give mig en tid om en uge. Men det er stadig lang tid.

Løb er mit frirum, her jeg får hovedet med, tænker alt muligt(ja, det sker!), her ingen stiller krav eller skal serviceres... Med andre ord MIN TID, som jeg prøver at prioritere højt, for alles skyld. Og når nogen siger, at man ikke må, så får man jo bare endnu mere lyst til at gøre det...

fredag den 27. maj 2011

Argghh, hader når teknikken driller

Og jeg har de sidste par dage ikke kunnet logge på blogger, så jeg ikke kan komme ind og se alle de nye indlæg, fra dem jeg følger. Det er træls, når skidtet ikke virker.

Nu har jeg så tyet til Internet Explorer, og her virker det sørme. På Crome, som jo er lavet at Google, virker blogger ikke(som også er ejet af Google?!?) Måske de skulle tage og snakke sammen internt i den virksomhed, så skidtet virker sammen!!!!

Der er så bare rigtig mange indlæg jeg skal ha' læst, for at være up to date med alle blogsne. Heller ikke meget intelligent jeg har fået skrevet, men det kommer jo nok, måske, engang...

onsdag den 25. maj 2011

Følsom teenager

Er i dag for første gang blevet ringet op af skoleinspektøren fra ungernes skole. Hun ville vide, om det var rigtigt, at jeg hvade sagt,at teenageren godt måtte gå hjem, når nu han havde det dårligt.

Ved 10-tiden ringede han og sagde, at han havde ondt i hovedet og ondt i maven, og den ene fod!(ok allerede her, ved jeg godt, at så er det ikke alvorligt)

Jeg sagde, at han skulle tage noget vand, og hvis han fik det værre, så måtte han godt gå hjem, men han skulle lige vente lidt. ½ times tid senere ringede skoleinspektøren så. Og det er jo meget godt, at de lige tjekker, om det nu er sandt. Men havde han ikke haft vikar, så havde han fået lov til at gå hjem, uden problemer, for lærerne kender ham, og ved, at han ikke normalt pjækker eller lyver.

Da jeg så kom hjem, måtte jeg jo finde ud af, hvad det hele drejede sig om, for jeg var godt klar over, at han ikke var syg - ihvertfald ikke sådan rigtigt.

Mens de havde spillet fodbold, havde én af de andre drenge imiteret ham, og de andre havde grinet, og det kunne han ikke li' (ok, han er også rigtig dårlig til at spille fodbold - ikke helt så dårlig som mig - men jeg er også virkelig rædselsfuld dårlig til at spille fodbold).

Så ondt i maven mm. skyldes simpelthen, at de andre havde grinet af ham. Åh den lille stakkel, han må vist få sig en tykkere hud. Han elsker normalt at spille klovn og få andre til at grine af sig, men der bestemmer han jo også selv, hvornår de skal grine, det har nok gjort ret ondt, da de grinte af ham...

søndag den 15. maj 2011

Hvorfor er der aldrig rødt lys, når man har brug for det?

Efter en særdeles hyggelig aften i går med lidt Asti og alt for meget rødvin, så var løbeturen i dag liiidt hård. Især fordi jeg overhovedet ikke fik nogle pauser undervejs, det plejer jeg ellers, når der lige er rødt lys et sted eller 2. Men alle lyskrydsene svigtede mig i dag. Ok, det ene af dem var jeg selv ude om, jeg kunne jo bare ha' stoppet på hellen, istedet for at spurte over for de sidste glimt af grønt(læs rødt lys). Men det er altså ikke særlig fedt at stå midt i et af de mest befærdede kryds i byen, og hvis jeg endelig blev kørt over, så var det i det mindste lige ud for sygehuset...

Men især skulle jeg måske havde laddet være med at indhente ældstemand på vej hjem fra en af hans venner. Spurt til sidste er vist ikke sundt, jeg plejer ihvertfald lige at gå de sidste 50 m for lige at komme ned i omdrejninger igen, og ikke storpruste når jeg kommer ind ad døren - lykkedes så ikke helt i dag.

Ellers er jeg blevet færdig med sommerfugle sjalet, men jeg synes det er lidt lille, selvom jeg strikkede på en 5½, så jeg er ved at lave det igen, bare med en stribe sommerfugle mere. Jeg tør slet ikke tælle, hvor mange masker, der er på pinden nu, hvor jeg er ved det allersidste, men det er nogle ret lange vrangpinde...

Fortsat god søndag derude, og tænk kun 4 dage til næste weekend, som endda er med kun 1 barn.

fredag den 13. maj 2011

For filan fumlende da også

Jeg havde da skrevet et fantastisk indlæg om at være lækker eller om at det er dejligt, når mænd kigger på os og en hel masse mere, som jeg slet slet ikke kan huske, andet end at jeg linkede til Maren, som jeg synes er for sej. Hun havde nemlig skrevet om når mænd savler. Og om vi kan li' det eller ej.

Og det indlæg og vist nok også et andet indlæg er bare væk. Har ikke kunnet komme på Blogger hele dagen, først nu(havde ellers lidt tid til overs på arbejde, indtil strømmen røg) kan jeg komme på.

torsdag den 12. maj 2011

Hvorfor?

Stærkt inspireret af Maren (som helt klart er for sej ;-) så tænkte jeg i går lidt over, hvorfor er det jeg løber? Det gør jeg jo bl.a. for at være lækker nok til at blive kigget på, når jeg går forbi nogen. Det er langt fra den vigtigste grund, men den er da absolut medvirkende :-)

Jeg får da lidt mere fart i fødderne, når jeg skal forbi et par mænd, der går og snakker, og galant træder til side, så jeg kan komme forbi. Så nytter det jo ikke noget, hvis jeg knap nok løber hurtigere end de går, og slæber fødderne efter mig, så skal der da fart på! De skal da også ha' noget for at flytte sig ;-)

Det er da skønt, når en mand kigger efter én, man retter da lige ryggen og løfter hovedet lidt ekstra, og så er det jo egentlig ligegyldigt, hvordan han ser ud, bare han ikke over savler én ;-)

Men jeg løber ikke, så en eller anden (ung) fyr kan stikke hovedet ud af vinduet og råbe Tiiiissseeemaaand efter mig. Det syntes jeg bare er plat.

I dag går jeg i nogle kortere kjoler, end før jeg begyndte at løbe. Jeg syntes mine ben er pænere, og har ikke noget i mod at vis dem lidt frem. Dog syntes jeg, at jeg er blevet for gammel til de helt korte kjoler/nederdele, jeg føler mig ihvertfald ikke tilpas, hvis de er alt for korte, man skal jo også lige kunne bukke sig ned ;-)

søndag den 1. maj 2011

Løb, løb og løb

Efter mit sidste indlæg må jeg jo igang. I påsken løb jeg 4 gange mandag, onsdag, lørdag og mandag igen. Det var rigtig skønt at få løbet bilturen ud af benene mandag efter turen til Harzen.

Onsdag løb jeg intervaller på den super seje bakke i skoven. Damn det var hårdt men godt. Lørdag var bare en lille opfølger på intervaltræningen. Mandag ville jeg så løbe 6½ km, for lige at starte ugen godt. Men det var monster varmt og mine storetæer fik de ledeste vabler, så den sidste km måtte jeg gå det meste af vejen. Surt surt surt. Syntes lige jeg var kommet ind i en god rytme.

Hvorfor jeg lige skulle få vabler der, ved jeg ikke, måske fordi jeg havde løbet næsten dobbelt så meget som jeg plejer, måske fordi det var meget varmt. Men jeg gik ind i en Løbeexperten for at klage min nød og spørge om råd. Jeg fik en masse sympati, og ekspedienten måtte lige ud i baglokalet og spørge eksperten til råds, men der lød et har hun ordentlige sko og sokker? så er det bare ærgeligt... Men ekspedienten syntes vist det var så synd for mig, at han gav mig et par af deres egne sokker, så kunne jeg da prøve dem :-)

Og det lader til at de virker, ingen vabel i dag! Men jeg har så også fået købt en pimpesten og filet grundigt på mine fødder, så der ikke er så meget hård hud.

Hvad skal man skrive?

Eller rettere, hvad skal jeg skrive?

Det er jo ikke fordi, jeg ikke oplever noget, at jeg ikke har lavet nogle indlæg den sidste uges tid. Vi har jo lige haft påske, med masser af besøg, både den ene og den anden vej. Tur i zoo, grillmad i haven (lammekølle med masser af hvidløg og krydderurter ;-) Den ældste har fået samlet cykel og kørt på den, hans hverdagscykel er blevet hugget...
Skole/hjemsamtale med yngstemand, den ene af mine chefer har fået en blodprop. Og meget meget mere.

Men hvad er vigtigt at skrive om? Hvad er vigtigt at dele med andre, eller måske snare hvad har jeg brug for at skrive om. Hvad skal denne blog handle om? Er det en slags dagbog? Det er det måske, men så må jeg også lige tage mig sammen og få gjort noget ved det.

tirsdag den 19. april 2011

Hjemme igen

Vi overlevede alle turen, stort set alle drengene var nede og smage på jorden en tur, eller blev "tree hugger", som de kalder det. En enkelt så meget, at han måtte stoppe før tiden udløb.

Vi startede ud fra "butikken", som de kalder cykelbutikken, ved 5-tiden(vi skulle ha' kørt ved 4-tiden, men hold kæft, hvor de snakker og "jeg skal lige"...

Vi skulle fordeles i de to biler, ældstemand og jeg i den ene + 2 cykelmænd, og yngstemand sammen med farmand i den anden, hvor der kun var plads til dem, cykelbutikmanden og alle cyklerne.

Første stop var i Kolding for at hente en mand + hans cykel. Vi blev altså 8 mand i alt ;-) Andet stop var allerede lige på den anden side af grænsen, for der manglede i den grad olie på den ene bil, så vi fik også lige handlet lidt snolder, men kun lidt. Og desværre var det eneste mad at få Burger King, tror det er flere år siden jeg har fået sådan en skrammel burger, men næste stop ville først være ved 10-tiden, så heller spise en burger end dø af sult!

Men efter mange timer i bil, landede vi endelig kl. 0.30 i Hahnenklee i Harzen. Af en eller anden årsag kunne/ville den store bil ikke køre mere end 110, så det var en lidt lang tur.

Da vi så ankommer, fortæller hotelmutter, at cykelparken er lukket, de er ikke blevet færdige med at rydde op efter vinteren!!! Det havde hun sørme også sendt en mail om om aftenen, men der var vi jo længe kørt. Nogle skuffede mænd begyndte at slæbe grej ind, og planer blev ændret.

Næste morgen tidligt op, for der skulle spises morgenmad kl. 8. Hold dog lige kæft, hvor sådan en flok mænd kan snakke!!! Måske man godt kunne tænke sig lidt madro???
Herefter blev bilerne pakket igen og turen gik ca. 45 min. væk til Braunlage, som netop åbnede den dag. Vi fandt en cykeludlejning, som havde cykel i ældstemandsstørrelse. Og så blev der ellers klædt om. (Ældstemand er ret blufærdig, så det der med at stå på parkeringspladsen og strippe, var han ikke meget for, men fik det gjort, da han så, alle de andre gøre det samme) Desværre sendte manden mig hen at købe liftkort, så jeg kom først tilbage efter omklædningsseancen :-(

Og sådan så han ud efter omklædningen :-)

Yngstemand og jeg gik op ad bjerget Wurmberg, planen var at gå til toppen og ta' liften ned, og så håber, at vi fik et glimt af mændene en gang i mellem. Men vandreruten førte os ikke forbi de spor, som de kørte. Til gengæld fik vi et godt kig på dette rådyr, som stod musestille og stirrede på os, lige indtil jeg tændte for kamaret, så forsvandt det.

Yngstemand ville egentlig bare køre op og ned med liften hele dagen, men da jeg sagde, at nu kunne vi altså kun få den fra toppen, så gik han lige pludselig hurtigt. Også da han så denne trappe, selv om jeg foreslog, at vi skulle tage stien ved siden af, ville han bare tage trappen. Damn den er hård, og man kan ikke en gang se hele trappen på billedet, for den fortsætter efter et lille sving. Her hjælper altså ingen løbetur, man bliver nødt til at hold pauser på vej op, for at få bare lidt styr på åndedrættet.

Vi nåede toppen og fik noget mad, og kørte ned med liften, den dreng er virkelig vild med sådan én. Måtte love en tur til midten og ned igen. Vi fik mødt nogle af mændene ved toppen og ældstemand var et stort smil. Han havde kun været nede og snuse til jorden ikke væltet for alvor.

Sidst på eftermiddagen måtte han og et par af de andre gi' fortabt, kroppene kunne ikke mere. Manden min og et par af de andre tog et par ture til.

Næste morgen var der lidt mere stille ved morgenbordet, og kl. 9- halv 10 var vi igen på vej til Braunlage. Yngstemand og jeg tog liften op til midten og gik derefter op, så vi kunne se dem køre. På vejen op mødte vi, en af mændene med tårerne trillende ned af kinderne, han var ramt ind i 2 træer, og havde slået sin skulder ret slemt. Så første tur blev også sidste tur den dag.

Vi kom op til et ret fladt stykke, hvor der er bygget mange hop, og der kom de så forbi, og ældstemand klarede det i flot stil. Han havde faktisk klaret det meget bedre end den anden nybegynder, så farmand var ret stolt!! Og cykelbutikmanden er gået hjem i sine gemmer for at bygge en cykel til ham, som han må låne, lige så længe han vil.

Mor her så heldigvis ikke de stejle og farlige stykker ;-)

Efter frokost gik turen hjem igen. Og hold op hvor får man mursten i røven af at sidde i en bil så længe. Vi nåede endda hjem kl. 21.30.

fredag den 15. april 2011

Herretur

Det er hvad jeg skal på i weekenden!

Ungerne og jeg tager med manden og hans cykelklub til Harzen for at se på dem kører ned ad bakke, for derefter at tage skiliften op igen, og kører ned igen, ja, lav selv ringen igen og igen og igen.

Det vil sige, ældstemand skal også kører, hvis han tør, for der er nogle heftige hop på de nedkørsler, men han har lånt alt gearet, både hjelm, og kropsbeskyttelse og benbeskyttere. Som om det skulle hjælpe meget, når man som mor skal stå og kigge på. Men stolt det er han. Og glæder sig.

Så må vi se, om jeg tør tage nogle billeder af ham, eller om jeg bare står med lukkede øjne og siger, det er fint skat, det klarede du jo godt....

Men jeg bliver jo så ene høne i kurven, og jeg må ikke engang smøre sandwich til turen eller noget der bare ligner, for åbenbart er halvdelen af fornøjelsen at spise kurrywurst på en motorvejssnask. Regner med, at jeg også skal prøve på at holde min kæft med en masse ting, hvis jeg/manden nogensinde skal ha' lov til at komme med igen ;-) Det er lidt som at blive inviteret ind i Onslow-klubben.

lørdag den 9. april 2011

Skolelørdag

Ja, ungerne har været i skole i dag på en solskinslørdag. Heldigvis er den store så fornuftig, at han kan følge den lille i skole, så mor kan få sin skønhedssøvn ;-)

Det er faktisk en ganske alm. folkeskole, som har valgt at ha' 2-3 lørdage om året, hvor der er mødepligt, mod at få tidligt juleferie.

Så yngstemand har været udsmider i Discobulen, han har med hård hånd afvist selv de største drenge fra 8./9. kl. hvis de ikke har betalt for at komme ind. Og de har lyttet til ham, det tror jeg vist, er den største ros, han har fået at andre ikke voksne. De voksne syntes bare han er sød og dejligt (for han larmer ikke særlig meget ;-)Så han er jo nem at have med at gøre, han skal ikke holdes øje med eller skældes ud.

Ældstemand har spillet bas til 6.klassernes skuespil. Kærlighed ved første hik. Ikke noget med at hovedpersonerne skulle kysse rigtigt, et skilt op foran, og skuespillerne næsten 1 m fra hinanden, fnis, godt man ikke længere er 13 år, og nervøs for om håret sidder rigtig, eller for om andre nu tror, man kan li' en eller anden og går og kysser med ham....

Men hatten af for Ali, for at spille den sejeste blærerøv, jeg længe har set, med slikhår, glimmerskjorte knappet op næsten ned til navlen og kæmpe bling bling bæltespænde - det gjorde han sgu godt. Det gjorde de andre også, der er helt klart et par små talenter i mellem i de to klasser.

Desværre ingen billeder endnu, må se, om jeg ikke kan hugge nogle fra forældreintra, når der kommer nogle på ;-)

mandag den 4. april 2011

Færdiiiigg

Så blev jeg færdig med sweateren :-))) Den skulle jo være færdig til weekenden, så svigerinden
kunne nå at få den til svigerfars sølvbryllup. Og den viste sig også at være velfortjent, for hun er nemlig blevet færdig med studiet - med et 12-tal for specialet. Ikke dårligt, og heller ikke dårlig timing ;-)

Hun blev glad, og det var sørme også de rigtige farver, jeg havde valgt. Hun er rødhåret, så hun er lidt følsom, hvad farvevalg angår. Men hun var glad og meget overrasket.

Så nu kan jeg komme igang med sommerfuglesjalet - når jeg lige har fundet noget garn... Og oversat opskriften.

tirsdag den 29. marts 2011

Havrekiks

Yngstemand har længe plaget om at få en pakke kiks til at ligge i skuffen i fritteren. Men jeg syntes, ikke det høre til derovre. Desuden er han meget småtspisende, så alt det fedt og sukker fylder bare for meget i ham, til at det er en god idé.

I bogen Krudtugler og Kanelsnegle er der en opskrift på havrekiks, den prøvede vi i sidste uge, og de blev utrolig kedelige. Af flere årsager, vi havde ikke rullet dem tyndt nok ud, ovnen var vist ikke varm nok/kiksne fik ikke lang tid nok i ovnen. Vi måtte faktisk putte lidt glasur på, for at de var spiselige.

Han spurgte så i dag, om vi ikke skulle prøve at lave dem igen, bare med lidt sirup i. Og med lidt andre modifikationer så blev de faktisk meget gode :-)

Opskriften på havrekiks kommer her:

250 g havregryn
½ tsk. salt
½ tsk. natron
2 spsk. sirup
15 g smør
2 dl kogende vand


Det hele æltes sammen og rulles tyndt ud. Udstikkes eller skæres ud til kiks (nogle af vores blev meget små) Bages i 12-15 min. ved 220 g. Når kiksne er lysebrune i kanten er de færdige. Afkøles på en rist og putte derefter i en lufttæt beholder. Hvis kiksne er større end vores (3-5 cm i diameter) skal de nok lige ha' et par min. mere.

lørdag den 26. marts 2011

Så nåede jeg så langt

På svigerindens sweater. Prøver nemlig at blive færdig med den til næste weekend, så hun kan få den der. Shh, hun ved stadig ikke, at jeg er igang med den, så det skal være en overraskelse. Håber, at den er stor nok, for den ser lidt lille ud. Men jeg håber, at den "vokser lidt", når jeg lige får det sidste stykke færdigt.



De der raglanærmer er faktisk slet ikke så sværre at lave, og det betyder endnu mindre syarbejde, for jeg hader altså monteringen af sådan en sweater, den kan ligge meget længe, inden jeg får mig taget sammen til at sy sådan én sammen. Men her, er der kun lige de små huller under armene og alle de løse ender - se det kan jeg li'!!

onsdag den 23. marts 2011

Maddag

Er hvad teenageren endelig har fået. Jeg er nemlig træt af, at det altid er mig, der står for al aftensmaden. Tag ikke fejl, jeg elsker at lave mad - bare ikke når jeg SKAL hele tiden.

Men jeg ved ikke helt om jeg har skudt mig selv i foden eller ej. For han fik nemlig også lov til selv at vælge, hvad der skulle laves. Han valgte paneret flæsk med kartofler og persillesovs. Hvilket ikke helt harmonerer med mandens ønske om at tabe sig, eller at han skal kunne lave maden alene.

Så jeg endte med at stå lige så meget i køkkenet som normalt. Det var nu meget hyggeligt. Men jeg skal virkelig finde mine mest pædagogiske gloser frem, og passe på, at jeg ikke kommer til at råbe: NEEEJJJ, når han gøre noget forkert(eller på en anden måde end min;-) Og være meget nøjagtig, når jeg fortæller en bestemt rækkefølge, ting skal ske i.

Egentlig er det også fordi, jeg ikke vil sende ham hjemmefra(om maaaange år) uden at kunne koge et æg...

tirsdag den 22. marts 2011

Paranoia

Var hvad jeg fik, da jeg var ud og løbe i søndags.

Der kom en mand løbende i mod mig, ikke noget usædvanligt i det, der er mange løbere om søndagen især ud langs åen, hvor jeg løb. Lidt før vi skal passere hinanden, stiller han sig ud på kanten af stien og slår armen ud for at lade mig komme forbi. Fuldstændig overflødigt, for der var masser af plads. Jeg smiler bare til ham og løber forbi.

Da jeg er kommet forbi, vender han om og løber efter mig, sådan en 3 meter bag ved. Der rejser mine nakkehår sig altså. Der ligger han så de næste 3-400 m. Indtil vi når frem, hvor stien løber ind gennem Zoo, der er rigtig mange mennesker på dette stykke, og jeg kan ikke længere mærke ham bagved, og nakkehårene lægger sig. Lige indtil ca. 1 km. lægnere fremme, hvor jeg kommer til mit vendepunkt, der er jeg ved at løbe lige i armene på ham. Han er "bare" faldet en 10 m længere bagud. Så meget for nakkehårsfornemmelsen, den er da heller ikke til at stole på mere, hrmpff...

Ej, jeg er sikker på, der ikke er noget i det, jeg vendte jo selv om og løb tilbage samme vej, som jeg kom fra. Men hans vendepunkt var bare et underligt sted, ingen særlige kendetegn eller naturlige stopmærker. jeg får bare totalt noia, når sådan en mand løber lige bag ved og over så lang en strækning. Havde det været om aftenen/natten, så havde jeg nok sat farten betydeligt op ;-)

søndag den 20. marts 2011

Lykken er...

De første tegn på forår:

Sol på kinden
Vind i håret
Vintergæk i glasset
Sang fra solsorten

men også

Regn på ruden
Torden i luften
Sommer i haven

Dette indlæg er inspireret af en Give away her: Stjernestøvs Eva.

Det har taget mig noget tid at koge det ned til kun dette, for der er så mange ting, som jeg kunne sige, at lykken er, når den ikke handler om mennesker. Det kunne også være, den første bid chokolade, at mærke, når den smelter i munden, smage sovsen til juleaften, og den bare er perfekt (igen ;-), det ja, og mange andre ting.

Både Evas og et par af de andre blogs, der er med i legen, viser billeder af katte og killinger. Så nu savner jeg bare mine egne katte så meget desto mere. Faktisk så meget, at jeg den anden nat drømte, at den store kat genopstod fra de døde, meget syret drøm, hvor jeg drømte, at han havde gravet sig ud af sin grav... Han er slet ikke blevet begravet men brændt. Så fantasien har virkelig været igang i den drøm.

Vi trænger til en kæledyrs pause, de to katte, vi havde, nåede at blive næsten 17 år begge to, den ene manglede faktisk kun 14 dage, så var han blevet 17. Lykken var den gang at vågne op en søndag morgen med missens hoved på hovedpuden ved siden af, og ligge i arm med ham, til han ikke gad mere. Vi fik dem, da vi var 21/22 år, så de sidder stadig i os, og det skal de ha' lov til et stykke tid endnu. Vi skal ikke ha' katte igen, før vi slet ikke kan lade være, de skal være ventetiden værd og ikke bare en erstatning for de to vi har mistet.

lørdag den 19. marts 2011

Shopping med teenager

Er heldigvis ikke så slet endnu, ihvertfald ikke når han får, hvad han vil ha' :-) Eller næsten. Vi nedlagde veto med et par hvide sko - det holder bare ikke til ham. Der er hvidt på hans jakke, og selv om den er nyvasket og hænger til tørre, ja så er det hvide ikke hvidt mere...

Yngste trængte også, og han forelskede sig i et par sølvsko - så dem fik han :-) Det var nemlig ikke pigemodellen med lyserøde swush(eller hvordan det lige staves), men dem med de blå. Så var det jo i orden og ikke pigesko - hæ hæ. Så ingen veto der.


Ældstemand accepterede et kompromis og fik samme sko bare i en anden farvekombo. Så grå og rød i stedet for hvid og blå. Men så måtte vi også punge ud til en Humör jakke, men det er stort set det eneste han går i, så den vi købte for ca. et år siden, er ved at være lidt slidt i kanterne :-)
Ældstemand på 13 bruger nu str. 43!!! Det er altså lidt vildt, det er større end alle mændene i familien. Ingen bruger større end 42. Yngste er lidt mere moderat, der er vi heldigvis kun nået til str. 32. Det er lige til at klare. Nu må vi lige tjekke om der skal shoppes mere. For der er snart sølvbryllup i familien. Svigerfar og Bedste har været gift i 25 år. Så 2. april går turen til Lolland og fest.

torsdag den 17. marts 2011

Sigurd Dragedræber

I går bød også på en tur i Operaen, den fynske altså ikke den store derovre på djævleøen. Min mor havde inviteret til familieopera. Så vi var alle mand inde og se Sigurd Dragedræberen.

Den var faktisk god. Nu er jeg normalt ikke særlig vild med opera, syntes det er en anelse opstyltet. Men de havde gjort det godt. Kun få gange, man ikke kunne forstå, hvad de sang. Og der var en masse for ungerne at kigge på. Og jeg er sikker på, at den mindste fik det hele med. Han sad i hvertfald med åben mund og polypper hele tiden.

Egentlig ville han slet ikke være inde i salen inden det gik igang, for han havde fået at vide, at der ville være rigtig ild. Men da han fik forklaret, at det ville være oppe på scenen, og set "orkestergraven" var i mellem, så gik det alligevel. Og når man tænker på, at den først startede ved hans sengetid, så klarede han det rigtig godt. Først, da vi var kommet hjem, meldte trætheden sig rigtigt. Han stod og græd lidt med overtøjet på. Og da jeg endelig kunne komme igennem til ham. kunne han slet ikke selv forstå, hvorfor han græd.

Og da han var puttet, lå vi lige lidt og snakkede om de forskellige ting i operaen, bare for at de ikke skulle fylde for meget om natten. Så forklaringen på hvordan sværdet blev lavet, dragens øje og hjerte blev lige vendt en gang. Skægt, hvad de opfatter og hæfter sig ved.

Hår

Desværre de steder, man ikke vil ha' dem. Har jeg masser af...

Så i går fik jeg taget mig sammen til at gøre noget ved dem. Havde en tid hos en kosmetolog, som hev det hele ud ved rod. Eller det vil sige ikke "det hele". For jeg går ikke indfor at få fjernet alt håret - Jeg er en kvinde, ikke en lille pige. Og kvinder har altså hår på. Men på benene og i bikinilinen er det bare ikke særlig lækkert. Især ikke når man (som jeg) har en bikinilinie, som næsten går halvt ned på indersiden af låret og næsten helt ud til hoftebenet... Så er der altså en anelse mere, en nødvendigt.

Det gør faktisk ikke så ondt som frygtet. Det er ret hurtigt overstået, og så er smerten ret kort, hvis man ikke lige tæller det første bad med. For der svier det altså lidt.

Når jeg nu var igang, så fik jeg også lige taget indersiden af ballerne, og nej, det gjorde faktisk ikke ondt, mindre ondt end bikinilinien ihvertfald. Men lidt underligt at ha' en fremmed til at pille bag i. Lidt sær fornemmelse, når hun hev af lige ud for numsehullet, for så trak hun godt i det også ;-) Og nej ingen billdeder til dette indlæg...

tirsdag den 15. marts 2011

Hvis man lige har et par æbler

Der er ved at være lidt slatne i det. Eller som måske bare ikke ser så pæne ud. Så er de super gode i denne salat Og lige et billed :-)

Havde desværre ikke noget timian, så vi måtte klare os uden. Men æblerne, løgene og honning nødder giver altså til sammen en fantastisk smag.

søndag den 13. marts 2011

Styrt og løb

Heldigvis ikke styrtløb ;-)

På min løbetur fik jeg en stor forskrækkelse. Lige efter et lyskryds på vej ind i Ansgar Anlæg overhaler en ung fyr mig på sin mountainbike. Ca. 5 m efter han har overhalet mig, ryger han ud over styret og ned i asfalten og får cyklen lige i ryggen. Han ruller rundt og er oppe at stå i næsten samme bevægelse. Da jeg når hen til ham, er han tydeligt rystet, og han halter lidt. Men han påstår, at han er ok. Puhh, adrenalinen pumper lige lidt ekstra.

Løbeturen var ellers fin, godt tempo og dejligt at være tilbage på min sædvanlige rute igen. Men nogle blødere stier ind i mellem. Det kan mine ben godt li'. Hvis ungerne ikke havde været så irriterende at gå ud og hoppe på trampolinen, så havde jeg kunnet se min tid sådan ordenligt (Vi har dørtelefon på, hoveddøren er låst. så jeg måtte først om og hente deres nøgle, inden jeg kunne komme ind)

Med alt venten på de lukkede mig ind, finde dem og lige snakke lidt med dem. Og lige tjekke ham, der styrtede, så tog turen 32 min. Det er en ok tid for alt det :-)))

fredag den 11. marts 2011

Øv øv og atter øv

Jeg bliver ved med at få hold i nakken. Det er 2. gang i denne uge. Og jeg ved ikke hvilken gang i år. Jeg har snart spist en hel pakke ipren, for de tager lige det værste, så jeg kan få sovet om natten. Nu må jeg få taget mig sammen og komme til lægen. Har også lige fået brev om livmoderhalskræftundersøgelsen (dælme et langt ord). Så det kan være, jeg skal tage mig sammen og få lavet et 40-års tjek af kadaveret. Kan lige så godt få den helt store tur, hvis jeg alligevel får slæbt mig derop.

Men hvad bør man få tjekket?

Blodtryk
Kolesterol

De brude begge være fine, har ikke stress, er ikke overvægtig, spiser nogenlunde varieret(ok ingen fisk, men ellers). Noget andet, jeg skal tænke over??

tirsdag den 8. marts 2011

Mænd og toiletpapir

Mænd har altså et sært forhold til toiletpapir.

Jeg ved ikke, om de tror, at rulle selv finder op på holderen, eller der findes en aller anden toiletfe, som på magisk vis får rullen på plads. Hvis de selv finder en ny rulle, så havner den som regel på gulvet lige under holderen. Hvis de en sjælden gang får hængt rullen op, så havner den tomme rulle bare på gulvet?? Har de mond hørt om en skraldespand, ja, og vores står altså max. ½ m fra rulleholderen.

Heldigvis er der håb for i hvertfald yngstemand, for da han sidste gang kaldte, at der ikke var mere toiletpapir, så fik han altså lige en gennemgang af, hvordan det hænger sammen, og han lod til at vide, at den tomme rulle hører til i skraldespanden, han kunne bare ikke ramme... Så boldøjet må trænes, så kan det være, at én af mændene her i huset kan finde ud af det ;-)

Løb og atter løb

I søndags løb jeg ud til den stejle del af en af mine løberuter og så sku' den ha' intervaller op ad bakken. Så i det skønneste solskin løb jeg ca. 1 km opvarmning derud, og så 6 intervaller op ad bakken for fuld hammer. Og rigtig fedt, bare at gi' den gas, og så gå ned igen. Men det er svært at gå stille og roligt ned, når pulsen er helt oppe, så synes kroppen, at der skal tempo på.

Løbeturen hjem igen var sej, for et eller andet gjorde de intervaller altså, så jeg skulle helt vildt meget tisse, ja, jeg vil næsten skrive pisse ;-) Så jeg måtte knibe sammen hele vejen hjem, men det er selvfølgelig også ret sundt at få trænet bækkenbunden...

Men om sådanne nogle intervaller virker, det aner jeg så ikke, for på min løbetur i dag, havde jeg nu mere betonklodser end ben, ja bare smid mig i havnen og se hvor hurtigt jeg synker til bunds! Så ingen grund til at ta' tid. Heller ikke selv om der ikke var et eneste rødt lys på turen. Det kunne jeg ellers godt lige ha' brugt i dag. Måske man skulle ha' sådan en lille omskifter ting i lommen, så man kunne få rødt/grønt lys, som man lige havde brug for, så ville jeg da være fri for at brokke mig over det ;-)

Faldt over en blog den anden dag, hvor affiliat-links blev diskuteret. Som ret ny i blogverdenen anede jeg ikke, at det eksisterede i den udstrækning. Men jeg kan da heldigvis så meget på en computer i dag, at jeg kan se, om linket er et der linker direkte eller om det går via en form for tæller. Måske jeg skulle slå mig ned som prof. løbeblogger og tjene penge på det?? Få nogle sponsorater mm. Ok. det kræver nok en hel del flere faste læsere - hæ hæ

lørdag den 5. marts 2011

Dracula go home

Jeg har for en gangs skyld fundet på en aftensmad, som alle var tilfredse med! Måske lige bortset fra Dracula, for der var hvidløg i det hele :-) Der var helt spist op på alle tallerkener og der blev næsten slikket skåle. Efter første bid sagde manden, ska' vi ikke ha' noget rødvin til, og fandt én af de go'e frem.

Og så var det faktisk bare ganske simpel mad, med meget få ingredienser:

Frisk Pasta med friske tomater:

1 spsk olie
2 fed hvidløg
500 g friske små tomater (helst blomme, de smager bedst)
1½ dl madlavningsfløde
1 håndfuld frisk basilikum
salt og peber
2 pk. frisk pasta

Hak hvidløget groft, skær tomaterne i kvarte. Sæt vandet over til pastaen. Rist hvidløg og tomater samtidig ca. 2 min. Gerne mens pastaen koger. Hæld fløden på og smag til med salt og peber. Hak den friske basilikum og put i. Når pastaen er kogt, vendes den i sovsen. Husk at smage til med salt og peber inden pastaen vendes i. Server med masser af frisk revet parmasan(lige nu er vores favorit den fra Årstiderne).

Her til fik vi Bruschetta, så vi fik brugt resten af Ciabattabrødet fra i går. Desværre havde vi glemt at købe kapers, som vi begge to(ok 3, for Ældstemand vil også gerne ha' kapers, han kan faktisk slet ikke li' tomater, men når der er kapers i bruschettaen, så spiser han det). Så normalt er min opskrift på Bruschetta sådan her:

300 g tomater
½ løg
1 fed hvidløg
½ lille glas kapers
olivenolie og salt

Skær tomaterne over og fjern kernerne, skær tomaterne i meget små stykker, hak løg, hvidløg og kapers fint, smag til med olivenolie og salt. Ikke vær nærig med olien. Det er dog nødt til at være en rigtig god olivenolie, for ellers kan det godt gi' en opvaskemiddelsmag...

Ellers har vi brugt dagen på at kigge på sko til ældstemand, og det er bare en umulig opgave, for han er totalt platfoddet, og ekstremt tynd og høj, så mange af de sko, man kan få, ligner kæmpe klodser på hans tynde stankelben. Han er nu oppe på en str. 43, og han er ca. 160 cm, så det er meget få sko, som opfylder hans modekrav, og samtidig kan sidde på hans fod. Så vi fandt self. ingen. Men fik endelig bestilt en cykel til ham, som vi sikkert kan hente på mandag. Hans børnecykel har meeeeggett længe været alt for lille. Heldigvis er vores cykelmand én af vores venner, så vi håber på en god rabat ;-)

I går var yngstemand godt nok i hopla, vi skulle allesammen ha' læst højt. Egentlig ville han gemme ½-delen af bogen til sin far, men han kunne slet ikke vente på, at han kom hjem, så storebror måtte lægge øre til et par sider. Da farmand endelig kom hjem, var der kun 3 sider tilbage :-) Han vil ikke aflevere den med det samme, for han kan jo øve sig lidt mere, inden han bytter den i skolen.

fredag den 4. marts 2011

Chokolade

Hvis jeg nogensinde kommer til London, så skal jeg prøve én af disse ture:
http://www.chocolateecstasytours.com/tours

3 timer kun om chokolade, mmmmmmmmmmmmm

Ingen Facebook i arbejdstiden

Der blevet lukket for adgangen til Facebook på jobbet. Officielt fordi det ta'r al båndbreden, så nettet kører for langsomt. Uofficielt fordi alle HF'erne ikke må bruge det i timerne. Det rammer jo også mig... Og lige i dag har jeg kun 5 kursister, så der er tid til at tjekke lidt af hvert. Bare ikke FB.

Det er så også helt i orden, synes også, at de skal høre efter, hvad læreren siger, og ikke sidde og opdatere deres statusser og spille(visse spilsites er der også blevet lukket for, men ikke You-tube, for det bruges meget i undervisningen). Men det er jo teenagere de fleste af dem, så de hører jo nok ikke efter alligevel ;-)

Jeg fik løbet mig en god tur i går, selv om der var rødt lys ved hvert eneste lyskurv + et sted, hvor jeg skal krydse en stor vej, var det bare umuligt at komme over. Så jeg regnede også med en ret elendig tid, men fik alligevel løbet turen på nøjagtig 35 min. og mindst de 5 af dem var ren ventetid(skal igennem 4 lyskryds). Det er alligevel ret godt på den rute, og vist det hurtigste jeg har løbet den på.

Men nu er mit knæ heller ikke glad mere ;-) Det skal vist ha' lov til at hvile nogle dage. Det gør ikke ondt, men føles lidt som det skal "knække".

Desuden kunne forureningen mærkes noget mere i går, pga. det fugtige vejr. Så ligger bilos mm. godt nok tungt især i nærheden af de store veje.

Desværre fik jeg ikke lige afprøvet min nye sportsBH, for den kunne jeg først hente, efter jeg havde været ude at løbe. Den er hindbærrød, og egentlig synes jeg, at sådan en skal være lidt mere neutral, men den fandtes kun i den farve i min størrelse(Ja, nu har de selvf. fået nogle hjem i hvid). Den føles god at ha' på, og ingen bryster, der hopper og danser, når jeg hopper :-)

onsdag den 2. marts 2011

ARghhhh

Jeg er normalt ikke bange for at blive gammel, og min fødselsdag i maj måned generer mig ikke en dyt( endnu i hvertfald;-)

MEN MEN, jeg har fundet et gråt hår, et kæmpe tykt og glinsende gråt hår, se det skræmmer mig fra vid og sans, for alder er ingenting, men grå hår, så er man gammel!!

Det nytter jo ikke noget at hive det ud, for så bliver jeg bare skaldet om et par år. Det kan farves eller leve med det... åh, jeg ved det ikke, normalt er jeg meget glad for min hårfarve, men det har da været skrig rødt. Og en gang skyldefarve holder helt vildt godt i mit hår, egentlig skulle det være ude af håret på 6 uger, men i mit holder gerne 3 mdr. eller mere.

Jeg vil ikke være gråhåret!!! Basta - Bum...

mandag den 28. februar 2011

Hverdagen, allermest holder jeg af hverdagen

Det er jo ikke mig, men Dan Turell, som har skrevet dette. Men jeg gi'r ham alligevel ret. I hverdagen sker der skønne ting og sager.

F.eks. er mit job sikret lidt endnu, for chefen har sagt ja til en kursist i 14 uger. Så det må betyder, at jeg har job ihvertfald så længe. Det er så en med anden etnisk baggrund, og dem får jeg faktisk meget sjældent på mit hold, især når man tænker på antallet af ledige med anden baggrund end dansk. Kursisten er igang med et dansk forløb, så vedkommende kan vist ikke så meget dansk, men det finder jeg ud af i morgen. Det bliver alligevel dejligt at kunne følge en kursist i mere end de normale 4-6 uger.

Desuden kom der én, som har gået på mit hold før. Gengangere er så dejlige at få, de kender reglerne, så kommer de forhåbentlig igen, fordi de kan li' at komme hos mig. :-)

søndag den 27. februar 2011

Øjnene løber,

når jeg løber. Møj irriterende, jeg ligner en tudeprinsesse det meste af vejen. Og når øjnene løber, så løber næsen også. Så kan jeg løbe og skiftevis tørre næse og øjne. Jeg er sikkert et rigtig kønt syn...

Der er en rigtig led bakke på min tur, og i dag skulle den ha', skulle den. Så den fik ikke for lidt op ad bakken, og så gik jeg stille og roligt ned, og tog den for fuld hammer en gang til. Skønt at mærke den iskolde luft rive i lungerne!!!

Ellers er vinterferien ved at være ovre, og alle skal igang igen i morgen. Det bliver hårdt for ungerne at skulle op i morgen, og sikkert også for mig. De fleste dage har jeg fået lov til at sove til kl. 9. Men i dag stod jeg op ved 8-tiden, bare for at skrue lidt ned for søvnen, så jeg også er klar til i morgen. Men lidt har vi da nået i løbet af ugen. En sanseudstilling, flere overnattende teenagere, biftur, og i går en tur i zoo med midstemand, én af hans venner og nogle af vores venner. Alt i alt en god og ikke for fyldt uge, når nu manden ikke havde fri.

fredag den 25. februar 2011

Teenagere og muffins, der bliver til cupcakes

Dagen i går var som hyggelig nok, men sådan en flok teenagere kan altså larme ret meget. De leger jo ikke mere, så de skal finde på andre måder og udfolde sig på, og det bliver gennem slåskampe, drillerier og kilderier. Noget af det går jo ud over lillebror, men hvis han vil være sammen med dem, må han mere eller mindre leve med det.

Der har ret konstant været 3 teenagere det sidste døgns tid. Nu er vi heldigvis nede på 2. Men det er også en udfording for køleskabet, for det bliver godt nok raseret og åbnet, glemt lukket mm. i en evighed. Manden i huset var også godt træt af dem i går aftes, men efter en lang arbejdsdag, er det jo sikkert også forståeligt nok.

For at imødekomme alle spisende i går aftes, blev der lavet karrysovs a la Suveræne Successer, steget kylling, skåret alverdens grøntsager og frugter, så alle kunne få noget, de ville spise. Det er lidt en udfordring, når den ene besøgende teenager er vegetar, og vi andre absolut ikke er ;-) Et par dage endnu så flyver han til Mexico, og så skal jeg ikke tænke på det et par måneder...

Nu til muffinsne, jeg lavede disse Chokolade muffins. Puttede måske en anelse for meget hakket chokolade i, jeg vejede ikke lige efter ;-) Derefter puttede jeg hvid chokoladesmørcreme på opskrift hugget helt og aldeles herfra.

Så sådan blev en muffin til en cupcake :-)
Og nej, ingen fancy blomster el.l. det er jo drenge, jeg har, og de gider ikke sådan nogle pigeting ;-)

torsdag den 24. februar 2011

Teenager i sneen

I går var vi på besøg hos mine forældre. Og en tur på barndommens kælkebakke måtte der til. Men hvor jeg fortryder, at jeg ikke lige tog min telefon med, så jeg kunne lægge et par billeder ind.

Teenageren havde under tvang taget sine overtræksbukser på, men med hængerøv i de alm. bukser, gav det jo også hængerøv i overtræksbukserne = sne langt op ad ryggen... Og hvor kan han godt nok tude over en smule sne. Han kunne jo bare lade være med at blive liggende til det smeltede :-)

I dag står den på muffins og ekstra teenagere til overnatning :-)

tirsdag den 22. februar 2011

Snyd!

Drengene og jeg gik på sanseudstillingen i dag. Men først ville vi lige ha' os en kop varm kakao at varme os på. Desværre var alle bordene på Cafébiografen optaget, så vi gik videre til The Room. Jeg har spist der en enkelt gang og det var udemærket.

Men når man får en stor kop varm kakao til 37,- kr. Og det så er opvarmet Matilde kakaomælk med flødeskum, så føler jeg mig meget snydt!!! Det smager ikke af noget som helst! Og ikke så meget som et lille stykke chokolade el. en lille småkage var der til. Totalt elendige flade små skeer, så drengene ikke kunne nyde flødeskummet ordentligt. Når jeg betaler for sådan en kop, ja så føler jeg mig snydt...

Sanseudstillingen derimod var god, drengene nød den, at finde de små huler og klatre i bjergene, gå gennem månen og alle de andre små ting, som er på udstillingen. Begge drenge syntes, den var bedre end sidste år. Det syntes jeg faktisk også :-)

Ingen ko på isen
For kommunen har saltet igennem og derfor ingen is på min løberute i dag. Mine skinneben er dog ved at være trætte af at løbe på asfalt og hård jord, men så længe det kun er den sidste km, så går det nok lidt endnu. Og jeg savner min sædvanlige rute.

Den kæmpestore bjørn

Ældstemand var inviteret i badeland, så yngstemand og jeg måtte finde på noget at bruge dagen på :-) Vi har "skyldt" ham en tur i biffen siden engang i december måned, hvor der ikke lige gik noget, der faldt i vores allesammens smag ;-)

Vi havde taget bland-selv-slik med fra føtex, det er en smule billigere end det i biffen og en juice, så det var kun billeterne vi skulle nå at hente. Vi fik da også vores pladser, selvom vi var lidt for sent på den.

Filmen var super god, ikke tegnet i vanlig disney facon, men meget mere levende og med meget mere dybde i billederne. Der var kun et par enkelte steder, hvor den var lidt uhyggelig, så yngstemand syntes også, den var rigtig god.

Se mere om den her

Ellers bød dagen i går ikke på så meget. Bortset fra, at min ryg drillede igen. Efter et hold i ryggen mellem skulderbladene midt i januar måned, har jeg flere gange haft enormt ondt i musklerne mellem skulderbladene især i højre side, men en masse varme og et par ibuprofen har taget det værste. Men i går kunne jeg næsten ikke engang løfte min højrearm op over hovedet, det kan jeg i det mindste i dag.

søndag den 20. februar 2011

Nybagte boller og en løbetur :-)

Dagen i dag, har mest været på plussiden :-) Kun lidt småskænderier mellem drengene har irriteret mig. Ellers er det jo en smuk søndag med høj solskin i frostvejret.

De der teenagere har det med at spise en ud af huset, især når der er lidt flere af dem end normalt ;-). Så der måtte en omgang boller i ovnen, et par stykker med ost på, for det ville teenagerne gerne ha'.
Lige kommet ud af ovnen
Mindstemand ville kun ha' osten inden i, når de var færdige, så det fik han selvfølgelig.

Der gik heller ikke lang tid, så var de spist alle sammen.

Tror lige jeg vil lægge opskriften ind, så jeg selv kan huske den til en anden gang...




Ca. 10 boller

4 dl koldt vand
1 dl surmælksprodukt (jeg havde en slat skyr og en slat syrnet fløde)
1/3 del pakke gær
1 spsk. sukker
½ tsk. salt
2 håndfulde havregryn
1 håndfuld hvedeklid (pas på med kliden, der kan nemt komme for meget i)
1spsk. sesamfrø
durummel
hvedemel

Tja, denne opskrift kan varieres i det uendelige. Det gode er havregrynene, som holder dem friske i lang tid. De kan sagtens laves som langtidshævede boller, så bruges bare mindre gær. Hvis jeg laver dejen aftenen i forvejen, så bruger jeg kun et hjørne af gærpakken, så er dejen klar til næste morgen.
Alt røres sammen i en skål, hvor meget mel der skal i, ved jeg ikke. Jeg rører, til jeg ikke kan putte mere i, ikke noget med at ælte dejen på bordet. Når dejen har hævet til dobbelt størrelse, sættes bollerne på en bageplade med en ske dyppet i varmt vand. To af bollerne fik en skive alm. ost på. Jeg bager dem ved 220 grader i ca. 20 min.

Løbetur

En løbetur blev det også til :-) Ud i solskinet, med alt sneen og frostvejret så kan jeg ikke løbe min sædvanlige rute langs åen, men er nødt til at tage en rute langs cykelstierne. Godt 2 km ude møder jeg en anden løber, som jeg ligger bag den næste godt 1½ km.

Hun har godt nok en interessant løbestil, hovedet lidt på skrå - iPod i højre hånd, så hun hele tiden løber lidt til den ene side, og må korrigere mens hun løber. Et sted på stien er der et stykke med is, som hun går over, da hun skal igang igen, skal hun lige finde rytmen i musikken, så hun står og bøjer lidt i knæene, indtil hun finder rytmen -  lidt lige som når en baby prøver at danse til musikken. Dejligt lige at ha' tid til at iagtage andre løberes løbestil :-)

Det blev en skøn tur, godt med lidt pace, så der kan komme lidt mere gang i futterne ;-)

lørdag den 19. februar 2011

Sweater til svigerinde :-)

Den anden dag fandt jeg det sødeste sjal på en blog. Og selv om jeg aldrig har strikket med hulmøster før, tænkte jeg, at det måtte jeg bare prøve at strikke. Jeg kunne jo altid ringe til min mor:-)

Da jeg kom ind i garn foretningen, skulle jeg self. lige kigge deres mapper igennem. Og lige der vær mønsteret, jeg har ledt efter i over et år. Min svigerinde har nemlig spurgt, om jeg ikke ville strikke en islandsk sweater til hende.

Mønstret var desværre til en cardigan, men med lidt vejledning fra strikkedamen går det vist *håbe håbe*Så garn er indkøbt,nu håber jeg bare, at hun kan li' den, når jeg engang bliver færdig med den. Jeg har det desværre med at gå i stå, når jeg kommer til ærmerne :-( Men når det ikke er til mig selv, kan det være, jeg ka' ta' mig sammen ;-)
Så langt så godt

Første feriedag

Ikke de store vilde planer i dag. En stille og rolig morgen efter lidt for meget rødvin i går ;-)
Dejligt at manden og ungerne lader mig sove lidt længere, selv om manden meget tydeligt fortæller, hvornår han syntes, det er ved at være tiden, at jeg står op. Han starter nemlig sin kaffekværn...

Ældstemand blev inviteret i svømmehal, så yngstemand måtte med os en tur op i byen og ose lidt. Det var han absolut ikke tilfreds med. Lige indtil han så spændende ting i Inspiration. Der var en stor udstilling med Rice-produkter lige inden for døren. Og bagefter kiggede han på hoptimister. Mor, sådan én ønsker jeg mig til min fødselsdag... Og dem kan jeg også rigtig godt li', man bliver i godt humør, af at skubbe lidt til sådan én, når den står der og nikker med hovedet.

Yngstemand har ret svært ved at aktivere sig selv, det er ikke sjovt at være alene, når man er vant til, at der er en anden, som gør det hele.

Ingen vilde planer for resten af ugen. Manden skal på arbejde, så det er kun ungerne og mig, som skal finde på noget. Mon ikke det bliver til nogle boller og kager og noget varm kakao et par af dagene. Og Sanseudstillingen  skal vi også besøge, det plejer vi. Håber den er bedre end sidste år. Den syntes jeg var lidt tam.